こんにちは!主夫4年目のこっちゅう【プロフィールはこちら】です。
みんなの生活よりどころストア「セブンイレブン」。
そんなセブンイレブンの冷凍食品で本当にオススメなのが「金のマルゲリータ」です。
アレンジ不要の簡単!最強ピッツァ!
というわけで、今回は「金のマルゲリータ」を紹介します。
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「金のマルゲリータ」とは?
まずは、セブンイレブンの冷凍ピザ「金のマルゲリータ」について簡単に説明しますね。
「金のマルゲリータ」とは、世界ピッツァ選手権2年連続優勝の山本氏(東京・中目黒「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」シェフ)が監修した7プレミアムゴールドの商品です。
直径約20cmのピッツァが1枚。
1〜2人前だね!
ちなみに、こちらが世界ピッツァ選手権2年連続優勝の山本シェフです。
2007年と2008年のナポリピッツァ選手権の優勝者である山本氏監修とだけあって、とにかくこだわりがスゴイ。
なんと「金のマルゲリータ」には、東京目黒の有名ピッツァ店「Pizzeria e trattoria da ISA」と同じ イタリア産トマトソースやモッツァレッラ、エクストラバージンオリーブオイルが使わているんです。
また、長時間発酵の生地を1枚1枚手でのばすなど「美味しさへの追求」が徹底されいますよ。
しかも、イースト以外は「着色料や保存料などが全く入っていない」という本当にこだわりぬかれたマルゲリータになっています。
あっぱれ!おいしい!
「金のマルゲリータ」の作り方!電子レンジのみではダメ!
では、さっそくセブンイレブンで持ち帰った「金のマルゲリータ」を作っていきます。
購入した「金のマルゲリータ」の中身はこんな感じです。
ピザのまわりに袋がピタリと袋がかかっています。
1人前537円(税込)でした!
では、ざっくり手順を確認しましょう。
- 電子レンジで解凍
- オーブントースターで焼く
難しいことは一切ありません。
簡単に自宅で「最強のピッツァ」を作ることができます。
れっちゅ、クッキング〜♪
【1】電子レンジで「金のマルゲリータ」を解凍
まずは、電子レンジで「金のマルゲリータ」を解凍していきます。
解凍する方法はこちらの3つから選ぶことができます。
- 冷蔵庫解凍:7〜8時間(5℃目安)
- 電子レンジ解凍:40秒〜90秒(600W)
- 自然解凍:2時間(約20℃が目安)
というわけで、一番時間がかからない「電子レンジ」でピザを解凍。
解凍した感じがこちら!
もう食べてもいいんじゃないかと思っちゃうくらいにおいしそうですよね。
焼かないと!!
【2】オーブントースターで焼く
そして、解凍した「金のマルゲリータ」を焼いていきますね。
焼き方はこちらから選ぶことができます。
- オーブントースター600Wの場合:4分30秒〜5分30秒
- オーブントースター1000Wの場合:3分30秒〜4分30秒
- オーブンレンジ250℃の場合:3分30秒〜4分30秒
電子レンジで調理はできません!
ってことで、オーブントースターで焼いてみました。
この焼き上がりを見てください!
チーズもいい感じに溶けていますよね。
なので、電子レンジのみの調理は不可。
フライパンで焼くなり、オーブントースターでやくなり、「焼き」の作業が必要です。
ちなみに、焼く前に「コルニチョーネ(緑)に水を霧吹きする」と生地がよりもちもちになるんだとか。
おいしちょ〜♪
「金のマルゲリータ」を食べた感想
というわけで、「金のマルゲリータ」をいただきます。
まるでお店のピザのような生地で驚きです。
手で持つ部分は少し厚いですが、それ以外はとても薄い。
こちらを見てください!
嘘でしょ!と思うかもしれませんが、本当に石窯で焼いたようなピザの味。
薄い生地で旨味もあり、2種類のチーズで深みあるおいしさ。
特に自宅でアレンジなんかしなくても、おいしいです。
最強の自宅ピザ!!
「金のマルゲリータ」の基本情報(製造元・原材料など)
「金のマルゲリータ」はセブンイレブンで購入しました!
価格は1袋537円(税込)でしたよ。
ちなみに「金のマルゲリータ」の原材料などコチラの通りです。
- 小麦粉
- トマト・ジュースづけ
- ナチュラルチーズ(モッツァレッラ)
- ナチュラルチーズ(グラナパダーノ)
- オリーブ油
- 食塩
- バジル
- イースト
- ※一部に小麦、卵、乳成分を含む
▶ 内容量:176g
▶ 製造所:株式会社佐勇 山形工場
▼栄養成分表示【100g当たり】
熱量 | 212kcal |
たんぱく質 | 9.9g |
脂質 | 6.7g |
炭水化物 | 29.1g |
− 糖質 | 26.9g |
− 食物繊維 | 2.2g |
食塩相当量 | 1.1g |
▶本商品に含まれているアレルゲン:小麦、卵、乳成分
※本商品製造工場では、牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む商品を製造しています。
2021年8月9日時点の情報です
まとめ
さて、今回は「金のマルゲリータ」を紹介しました。
今のところ、自宅で食べる「ピッツァ」で1番おいしいです!!
「500円以上する冷凍ピザは。。」って感じでちょっと手が出しづらいかもですが、本当にオススメできる冷凍ピザ。
ぜひ一度食べてみてくださいね〜♪
んで、いろいろな本格派ピザが食べくらべしたい!って人にはこちらがオススメ!
リピートしたくなる、大満足ボリューム!
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